养殖场异味臭味主要来源三个方面：

  猪的肠道内的氨气排放、尿素分解以及粪便中的剩余含氮物质被一些病菌降解会产生氨气，要处理这种臭味，就需要从综合考虑到这三方面。养殖场日常使用的除臭方式比较传统的方式就是清理圈舍，增加圈舍的通风时间，但这并不可以从根本原因上解决恶臭问题，由于养殖场在经营过程中，臭气仍然会源源不绝地产生，要想从根本上解决恶臭味，必须对于臭气做出整治恶臭味的治理方案。

目前养殖场除臭方法很多采用有益微生物可以提高饲料蛋白质利用率，减少粪便中氨的排放量，可以抑制细菌产生有害气体，降低空气中有害气体含量。